Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate🎂🍰

Ingredientes: 

 Para o bolo: 

- 2 cenouras grandes picadas 

- 3 ovos 

-1 xícara de chá de óleo

-2 xícaras de chá de açúcar

- 2 xícaras de chá de farinha de trigo 

- 1 colher de sopa de fermento para bolos 

 Para a calda : 

-1 lata de leite condensado 

-1 colher de sopa de manteiga (sem sal)

- 4 colheres de achocolatado (da sua preferência)

Modo de preparo:

Antes de tudo, coloque seu forno para pré aquecer por 15 minutos ( na temperatura de 180°) e não se esqueça de untar a forma.

Logo em seguida, bata no liquidificador : as cenouras picadas , o açúcar ,o óleo e os três ovos (até ficar uma mistura homogênea)

Passe toda essa massa para um recipiente, e bata a massa junto com a farinha até ficar homogêneo , e logo sem seguida coloque o fermento e mexa um pouquinho.

Coloque para assar por 30/40 minutos, mas não se esqueça de olhar a massa faltando 10 minutos.

Faltando 10 minutos para o bolo ficar pronto, já comece a fazer a calda:

Coloque a manteiga e espere ela derreter um pouco, e coloque o restante dos ingredientes. Mexa até engrossar e você conseguir ver o fundo da panela.

Tire o bolo do forno e espere um pouco antes de por a calda.

E tá pronto o seu bolo de cenoura com cobertura de chocolate !💜